KIRMIZI LAHANA SALATASI

Hafif tariflerle devam ediyoruz.Rengi açısından bu salatayı çok beğeniyorum.
Hemde sofra da güzel bir görüntü oluşturuyor.

MALZEMELER

• 1 adet  küçük boy kırmızı lahana
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 2-3 yemek kaşığı mayonez
• birkaç damla zeytinyağ

Kırmızı lahanayı incecik doğruyoruz.Daha sonra yaklaşık 1 su bardağı kaynar suda çok hafif yumuşayacak şekilde haşlıyoruz.Haşlanan lahanaları süzüp soğutmaya bırakıyoruz.
Başka bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştırıyoruz.
Soğuyan lahanalara ilave edip karıştırıyoruz.Soğu servis yapıyoruz.
Servis ederken üzerine zeytinyağı döküp taze nane ile süsledim ben renkli olması için.Siz arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)