Çeşitli markaların hazır cheesecake ürünleri bulunmakta.Bunlarla hazırlama sürenizi kısaltıp aynı lezzette cheesecake yapabilirsiniz.Ben Dr.Oetker in Cheesecake yap ürününü kullanarak yaptığım tarifi anlatacağım.
Malzemeler
Tabanı için:
2 paket Burçak bisküvi100 gr tereyağı yada margarin
2 yemek kaşığı süt
Kreması için:
1 paket Cheesecake yap2,5 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı yoğurt (aynı miktarda labne peyniri de kullanılabilir ben çok ekşi sevmediğim için yoğurt kullandım)
Sosu için:
1 Paket Hazır çikolata sosu
HAZIRLANIŞI:
Rondoda bisküvileri un haline getiriyoruz ve erittiğimiz tereyağı ile sütü içerisine döküp iyice karıştırıyoruz.Kelepçeli kalıbımızın altına bisküvi ile hazırladığımız tabanı kaşığın tersi ile bastırarak yayıyoruz.2,5 su bardağı süt ile cheesecake yap paketini mikser ile çırpıyoruz.Üzerine yoğurdu da ekleyip biraz daha çırpın.Kremayı kalıptaki tabanın üzerine yayıyoruz.Üzerini düzeltip 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.Çıkardıktan sonra üzerine çikolata sosunu döküp düzeltiyoruz.Biraz daha beklettikten sonra bir bıçak yardımı ile kalıbın kenarlarından cheesecake i ayıralım ve kelepçesini çözelim.Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
